i RISTORANTI in provincia di BOLOGNA

Dove mangiare fuori porta a Bologna

RISTORANTI interno BOLOGNA
Forse è soprattutto fuori città che si gusta la cucina della tradizione bolognese. 

Le pietanze dell'Appennino , frutto dei boschi,  degli allevamenti e degli allevamenti delle zone di montagna , su cui regnano regine le paste "tirate " in casa , i formaggi degli alpeggi e i vini dei vigneti collinari.

Per non parlare poi della cucina di pianura, i cui tesori sono sostanzialmente i frutti della coltivazione della terra con la loro  storia secolare. 
In particolare sono  protagonista della tavola l'Aspargo , la zucca , il melone il cocomero, le patate oltre alle tipiche ricette bolognesi..

RISTORANTI FUORI BOLOGNA - VISITATI PER VOI

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RISTORANTI BOLOGNA
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